El poder de las enzimas: clave para tu salud

Clave para un cuerpo y mente sanos

Las enzimas son catalizadores que aceleran todos los procesos bioquímicos del cuerpo. Para renovarse y transformarse a lo largo de la vida, nuestro cuerpo necesita muchas enzimas diferentes (actualmente se han identificado unas 3.000 enzimas).

Las enzimas son especialistas que descomponen o combinan sustancias muy específicas. Son las sustancias activas que mantienen en marcha el metabolismo. La secreción de enzimas digestivas comienza ya cuando pensamos en comer, cuando olemos la comida, pero a más tardar con el primer bocado.

Las enzimas se producen en el páncreas como precursores inactivos para proteger el órgano de su propia digestión por las enzimas. Las enzimas se activan en el duodeno y descomponen los componentes alimentarios hasta sus bloques de construcción. Las enzimas también están presentes en la saliva.

Las enzimas ayudan a digerir

Las enzimas digestivas son vitales. Sin ellas, ninguno de los componentes nutritivos vitales, vitaminas y minerales entraría en nuestro cuerpo. En resumen: nuestro cuerpo no funcionaría sin ellas.

Las enzimas digestivas están especializadas en determinados nutrientes. Las llamadas peptidasas o proteasas descomponen las proteínas de los alimentos. Las amilasas, por su parte, son responsables del procesamiento de los carbohidratos de cadena larga, como el almidón. Los bloques de azúcar resultantes son procesados por otras enzimas especializadas, como la lactasa (para el azúcar de la leche). Junto a las proteasas y amilasas, las lipasas son enzimas que desempeñan un papel importante en nuestra digestión, responsables de descomponer las grasas.

Composición de las enzimas

Todas las enzimas constan de dos partes: la gran molécula proteica (apoenzima) y la coenzima más pequeña, que generalmente es una vitamina o mineral.

Sin la coenzima, la apoenzima no puede cumplir su función; juntas las dos forman una unidad efectiva: la holoenzima. Debemos incorporar obligatoriamente el material para las coenzimas con nuestra alimentación, de lo contrario el equilibrio enzimático se desequilibra y enfermamos.

Pero debido a las crecientes exigencias que se imponen hoy a las personas (estrés, toxinas ambientales, etc.) y a la mala alimentación, el cuerpo ya no puede producir por sí mismo suficientes enzimas para preservar la salud. La producción de enzimas también disminuye con la edad.

Síntomas de deficiencias enzimáticas

Una célula mal nutrida (pobre en vitaminas) probablemente tendrá al principio muchas enzimas sin la coenzima correspondiente y realizará sus tareas cada vez más lentamente hasta que reciba de nuevo su alimentación necesaria, o hasta que finalmente muera.

Esto explica por qué una deficiencia de vitaminas o incluso de minerales no tiene un efecto a corto plazo. Después de unas semanas o meses de desnutrición crónica, aparecen lentamente síntomas de deficiencia. Las células funcionan primero con menos eficacia y un día mueren y ciertos tejidos y órganos se vuelven cada vez más enfermos.

También puede verse en el exterior: La piel se arruga, el cabello se vuelve fino y gris. Las glándulas, los nervios y los músculos, todo el cuerpo se debilita. Porque son precisamente las enzimas las que siempre «crean lo nuevo a partir de lo viejo».

En caso de deficiencia enzimática, los siguientes síntomas pueden indicar una deficiencia enzimática aislada o múltiple:

• Dolores de cabeza
• Cambios en la piel
• Picazón
• Ataques de asma
• Fiebre
• Depresión
• Fatiga
• Hiperactividad
• Mareos
• Presión arterial alta
• Aumento del azúcar en sangre
• Aumento de los lípidos en sangre
• Hígado graso no alcohólico

La terapia enzimática: tan antigua como la humanidad

El uso de enzimas como terapia no es nada nuevo, sino un remedio natural y vegetal basado en conocimientos empíricos.

En la Biblia se describe que el rey Ezequías, que estaba enfermo de cáncer, pidió alivio a Dios. A través del profeta Isaías llegó la sugerencia de terapia «divina»: un emplasto de higos sobre la llaga y el rey se curó.

Este caso podría llamarse el caso documentado más antiguo de terapia enzimática contra el cáncer con curación completa.

También los pueblos primitivos de Asia, África, América y Australia conocen y utilizan partes de plantas ricas en enzimas para heridas, úlceras y otras enfermedades. Los jugos de árboles o las frutas machacadas como la piña o la papaya tienen una cantidad especialmente grande de enzimas proteolíticas, las proteasas.

La terapia enzimática es aún más amplia y puede apoyar y restaurar decisivamente la función saludable de todos los sistemas corporales: sistema inmunitario, aparato locomotor (músculos, ligamentos, huesos) vasos sanguíneos, tracto digestivo, piel y tejidos, así como respuestas inflamatorias saludables, protección contra radicales libres, función hepática saludable (digestión de grasas y eliminación de toxinas).

Enzimas en los alimentos

Un alto contenido de alimentos crudos frescos en nuestra dieta diaria ayuda a proporcionar al cuerpo suficientes enzimas, ya que todas las verduras y frutas frescas y crudas contienen enzimas. Las verduras crudas deben estar en el menú todos los días. La piña, los mangos, las papayas, los plátanos, los kiwis, las manzanas, los higos, las uvas, los dátiles, el jengibre, el aguacate, la lechuga y los brotes son especialmente ricos en enzimas.

Pero también la miel y los alimentos fermentados como el chucrut, el kimchi, el kéfir y el miso son muy ricos en enzimas.

La ingesta de un suplemento alimenticio con enzimas digestivas apoya una digestión saludable (de proteínas, grasas, fibras y carbohidratos) y promueve un tracto gastrointestinal que funciona bien.

Suplementos doTERRA con enzimas

Tanto el doTERRA Zendocrine Detoxification Complex con sistema de entrega enzimática como el doTERRA TerraZyme son productos de alta calidad que contienen enzimas para apoyar el cuerpo. Sin embargo, el doTERRA Zendocrine Detoxification Complex está especialmente diseñado para ayudar al cuerpo a desintoxicarse y eliminar los residuos del cuerpo. Contiene un sistema de entrega enzimática único para mejorar la absorción de las enzimas, lo que les permite actuar de forma rápida y eficaz.

Por otro lado, el doTERRA TerraZyme es un suplemento enzimático general que ayuda en la digestión de los alimentos y optimiza la absorción de los nutrientes de los alimentos que ingerimos. Contiene una mezcla de diferentes enzimas, incluyendo proteasas, amilasas y lipasas, para descomponer y digerir diferentes tipos de alimentos.

En definitiva, tanto el doTERRA Zendocrine Detoxification Complex como el doTERRA TerraZyme son excelentes productos con enzimas que apoyan el cuerpo y ayudan a mantener una buena salud. La diferencia radica principalmente en el objetivo específico de los productos y la mezcla de enzimas que contienen.